Barbieri

Bitter Barbieri, il rosso d'Abruzzo: prodotto a Casalbordino, in provincia di Chieti, profilo amaro-aromatico classico da aperitivo, 25 gradi, formato litro. È il bitter della tradizione liquoristica abruzzese: arancia amara, erbe e radici nel registro codificato della categoria, gradazione piena da miscelazione, e un rapporto qualità prezzo pensato per il banco che di Negroni e Spritz ne fa tanti. Al banco lavora da gregario di lusso: copre la miscelazione rossa quotidiana con costanza, e per il locale che vuole raccontare un'alternativa regionale al solito nome ha una sua storia da spendere. Uso: Negroni e Americano di servizio, Spritz amari, bitter e soda, e tutta la miscelazione rossa di volume della stazione.