Talisker Skye

Talisker Skye, l'isola in versione accessibile: la distilleria del Loch Harport dedica questa espressione alla sua isola, con una selezione di botti che ammorbidisce il profilo storico della casa, 45,8 gradi. Il carattere Talisker c'e' tutto ma smussato: fumo marino più gentile, miele e frutta in evidenza, il pepe finale che accarezza invece di esplodere. È il Talisker pensato per chi comincia: stessa gradazione piena, sorso più morbido del dieci anni. Al banco è la porta d'ingresso all'isola: il cliente incuriosito dal torbato costiero parte da qui, e la differenza col 10 anni offre una mini verticale da proporre. Uso: liscio o con poca acqua, aperitivo marino, o primo passo nella degustazione dei malt costieri.