Laphroaig 10y

Laphroaig 10 anni, l'amore o l'odio di Islay: la distilleria di Port Ellen che malta ancora a pavimento e asciuga l'orzo sul fumo della propria torba produce il malt più divisivo e riconoscibile al mondo, 40 gradi. Il profilo medicinale è leggenda: iodio, alghe, fumo di ospedale da campo, catrame e sale, con un cuore dolce di vaniglia che emerge a sorpresa. Il marchio ha pure il sigillo reale del principe di Galles. Al banco è una bandiera: il cliente Laphroaig è un devoto che si riconosce al primo ordine, e per i curiosi è il battesimo del fuoco torbato per antonomasia. Uso: liscio o con poca acqua, con ostriche in uno degli abbinamenti più celebri del whisky, o dopocena estremo.