Chartreuse Verte

Il leggendario liquore verde dei padri certosini, 55 gradi, ricetta del 1764: 130 erbe, piante e fiori che solo due monaci alla volta conoscono per intero, distillati e affinati nella distilleria di Voiron per il monastero della Grande Chartreuse. Profilo unico al mondo: erbaceo esplosivo, balsamico, piccante, dolce e amaro insieme, con una potenza che matura per decenni in bottiglia. La produzione contingentata dai monaci ne ha fatto un oggetto di culto e reperibilita' difficile. Al banco è insieme mito e ingrediente: il Last Word (gin, maraschino, lime, Chartreuse) l'ha riportata al centro del bar moderno. Uso: nei classici che la chiedono, in dosi da gioielleria, o liscia fredda per chi sa cosa sta bevendo.