Batida de Coco

Liquore brasiliano al cocco su base cachaca, 16 gradi, formato litro: la Batida de Coco è il modo tradizionale brasiliano di bere il cocco, cremosa e tropicale ma più leggera e beverina delle creme caraibiche. Profilo di polpa di cocco fresca, dolcezza piena, fondo di canna della cachaca. Al banco è lo strumento per i drink da spiaggia: batidas con frutta fresca frullata, pina colada in versione brasiliana, shottini estivi al cocco. Il formato litro e la gradazione bassa la rendono una bottiglia da volume per la stagione. Uso: frullata con ghiaccio e ananas o maracuja, oppure allungata con latte freddo come dessert da ombrellone. In inverno scivola nella pasticceria liquida.