Plantation 3 Stars White

Plantation 3 Stars, il bianco da miscelazione firmato Maison Ferrand: blend di rum bianchi di Trinidad, Barbados e Giamaica, le tre stelle del nome, con una piccola parte di giamaicano vintage, 41,2 gradi, formato litro. È il bianco pensato dai barman per i barman: la colonna di Trinidad dà pulizia, Barbados rotondità, la Giamaica il carattere fruttato, e la gradazione sopra i 41 tiene il drink strutturato. Al banco è una delle basi bianche più rispettate della categoria: Daiquiri da manuale, Mojito con profondità, tiki dove serve un bianco che non scompaia. Il litro ne fa la scelta professionale per la stazione. Uso: Daiquiri prima di tutto, poi Mojito, Ti Punch chiaro e tutta la miscelazione bianca di qualità del banco.