Bacardi Rum Carta Bianca

Il rum bianco più conosciuto al mondo: Bacardi Carta Blanca, nato a Santiago di Cuba nel 1862 con Facundo Bacardi e oggi prodotto a Porto Rico, 37,5 gradi, formato litro da servizio. Distillazione in colonna, breve invecchiamento e filtrazione a carbone per il profilo che ha definito la categoria: pulito, leggero, canna dolce e note delicate di frutta e vaniglia. È la base storica del Daiquiri e del Mojito, i classici cubani nati proprio attorno a questo stile di ron ligero. Al banco è il cavallo da lavoro della miscelazione bianca: neutro quanto serve per non sbilanciare, ma con il pedigree che i clienti riconoscono. Uso: Mojito, Daiquiri, Cuba Libre, Pina Colada e tutta la miscelazione tropicale di volume.