Nepeta

Nepeta, l'amaro siciliano alla nepetella: costruito attorno alla Calamintha nepeta, la mentuccia selvatica mediterranea che profuma le campagne dell'isola, 28 gradi, formato mezzo litro. È un amaro botanico d'autore: la nepetella dà un balsamico-mentolato più selvatico e complesso della menta coltivata, con erbe mediterranee a completare un profilo fresco, aromatico e asciutto. Al banco è la proposta per chi ama Brancamenta e dintorni ma cerca qualcosa di più fine e territoriale: un fine pasto balsamico siciliano con una pianta da raccontare. Uso: fresco o con ghiaccio a fine pasto, dopo cene importanti dove serve pulizia, o in miscelazione nei twist mentolati di sour, mojito analcolici adulti e tonica.