Diplomatico Mantuano

Rum venezuelano di Diplomatico, distilleria DUSA di La Miel ai piedi delle Ande: Mantuano, blend di rum da distillazione in colonna e pot still invecchiati fino a 8 anni in botti ex bourbon ed ex whisky, 40 gradi. È l'ingresso serio nella gamma Diplomatico: lo stile dolce-strutturato della casa c'e' già tutto, prugna, caramello, rovere e spezie, ma in versione più asciutta e miscelabile della Reserva Exclusiva. Al banco è il Diplomatico da lavoro: dà il marchio che i clienti conoscono a drink e serve quotidiani senza intaccare la bottiglia da degustazione. Uso: con ghiaccio, in un Rum Old Fashioned di casa, in un Manhattan al rum o nei twist scuri dove serve base venezuelana rotonda ma non troppo dolce.