PIANURA PAGANA

Sidro di mele del Eranomele con dry-hopping di foglie di lime Kaffir thailandese, scorza d'arancia e luppoli americani. Sidro luppolato (hoppy cider) contaminato con ingredienti orientali e americani. Dorato torbido, naso esplosivo di lime Kaffir (agrume profumato), scorza d'arancia, luppolo aromatico tropicale e fondo di mela. Corpo medio asciutto, finale lungo con persistenza agrumata-luppolata che ricorda più una pale ale che un sidro classico. Il sidro contemporaneo per chi ama i luppoli ma vuole leggerezza. Perfetto da aperitivo originale, con cucina thailandese, sushi, pollo al curry, taco di pesce, frutti di mare, insalate asiatiche, ceviche, formaggi caprini.