Grappa 18 Lune

Grappa 18 Lune di Marzadro, la barricata del Trentino: la distilleria di Nogaredo, in Vallagarina, affina questa grappa per diciotto mesi, le diciotto lune del nome, in piccole botti di legni diversi, 42 gradi. Il legno lavora con misura: la grappa resta grappa, vinaccia trentina e carattere alpino, ma si veste di vaniglia, miele, frutta candita e spezie dolci, con una morbidezza che ha reso questa bottiglia una delle barricate più amate d'Italia. Al banco è la grappa da consigliare a occhi chiusi: il nome evocativo aiuta la vendita e il profilo mette d'accordo puristi e amanti del morbido. Uso: liscia nel tulipano a temperatura ambiente, a fine pasto, con cioccolato o strudel, o nel caffè corretto della domenica.