Fabbri Mixyfruit – Granatina

Mixyfruit alla granatina di Fabbri, Bologna: il rosso classico da bar nella linea frutta della casa, con il profilo dolce di frutti rossi e il colore intenso che ha fatto la storia del banco italiano. La granatina è un fondamentale: colora a cascata i drink a strati, addolcisce analcolici e granite, ed entra in ricette storiche dal Tequila Sunrise allo Shirley Temple. La versione Fabbri porta la resa professionale della linea: colore stabile che non si spegne nel bicchiere e dolcezza calibrata. Al banco lavora ogni giorno, dalla granita del pomeriggio al cocktail della sera. Uso: Tequila Sunrise e drink a cascata, analcolici rossi per bambini e non, granite e frappe', punch e sangrie dove serve il fondo rosso dolce.