Fabbri Mixybar – Menta

Sciroppo alla menta della linea Mixybar di Fabbri, Bologna: la menta professionale della casa bolognese, con oli essenziali di menta piperita e un profumo balsamico che apre su note di pino mugo, dosaggio uno a sei, formato litro. È la menta da bar nella sua versione più curata: colore verde classico, ma sotto c'e' un profilo aromatico vero, da olio essenziale e non da aroma generico. Al banco copre tutto il repertorio menta: granite e frappe', latte e menta, bibite con soda, Mojito analcolici, e in miscelazione i twist dove la nota balsamica deve essere pulita. La resa uno a sei tiene il costo pozione basso. Uso: granite, latte e menta, bibite estive, analcolici balsamici e cocktail dove la menta entra senza foglie fresche.