Cinzano Dry

Cinzano Dry, il vermouth secco della casa torinese attiva dal 1757: base vino bianco con erbe in stile dry, 18 gradi, formato litro. È il vermouth del Martini Cocktail nella sua versione da lavoro: profilo secco e pulito, erbe fresche, agrumi, niente dolcezza a sporcare la miscela con il gin. Al banco copre tutto il fronte dry: Martini e Dirty Martini di servizio, Gibson, e in cucina sfumature e ricette che chiedono vermouth secco. Il litro a questo prezzo ne fa la scelta razionale per la stazione, tenendo i dry premium per i Martini su richiesta. Uso: Martini Cocktail in tutte le proporzioni, Gibson, Vesper adattati, e vermouth e soda secco per l'aperitivo leggero.