TORTELLINI polykeg 24 lt

Hazy IPA del Birrificio War di Cassina de' Pecchi, nata in collaborazione con 50e50 di Varese. È costruita sul luppolo neozelandese Rhapzody, con Motueka, Mosaic Incognito e Citra Cryo: al naso mango maturo, pesca nettarina, ananas, caramelle alla frutta e lime. Circa il 20% di avena e un'acqua molto morbida la rendono velata e succosa; l'amaro è delicato e il finale fruttato. Sei gradi. Si serve a 4-6 gradi nella pinta americana. Con pollo fritto, poke, hamburger e cucina piccante.

Questo formato è il polykeg da 24 litri, circa 60 medie da 0,4 litri. Il fusto in plastica è a perdere: finito non c’è vuoto da restituire né cauzione da gestire.