NITRO polykeg 24 lt

Dry Stout nitro del War di Cassina de' Pecchi, irlandese classica spinata con nitrogeno invece di anidride carbonica che dona la schiuma cremosa color caffelatte tipica della Guinness. Quattro gradi e due, beverinità totale. Nera fitta impenetrabile, naso di caffè espresso, cacao amaro, malto bruciato e leggera nota di liquirizia. Corpo vellutato e cremoso grazie alla nitrogenizzazione, finale amaricante pulito senza dolcezza, secca come da tradizione dublinese. La stout irlandese rifatta a Cassina con rispetto per la tradizione. Perfetta con ostriche al naturale, hamburger, costine BBQ, brasati, formaggi stagionati Cheddar, fish and chips, cucina irlandese.

Questo formato è il polykeg da 24 litri, circa 60 medie da 0,4 litri. Il fusto in plastica è a perdere: finito non c’è vuoto da restituire né cauzione da gestire.