MEZZO FATTO

Session NEIPA del War, NEIPA a bassa gradazione che mantiene il carattere tropicale torbido senza appesantire. Dorato velato come una NEIPA tradizionale grazie all'avena e frumento in ricetta, luppolatura americana intensa in dry-hopping. Naso esplosivo di mango, frutto della passione, pesca matura e leggera nota di pompelmo. Corpo medio morbido grazie all'avena, finale amaricante calibrato senza coda pungente, beverinità alta nonostante l'intensita aromatica. Perfetta con sushi e poke, pollo al curry, taco di pesce, insalate con avocado e mango, formaggi caprini freschi.