FRANCO

Kellerbier tedesca del War, dorata torbida dal lievito ancora in sospensione, non filtrata come da tradizione francone. Bassa fermentazione lager fredda con lunga maturazione in cantina, malto Pilsner base con leggera nota di malto Vienna. Naso fragrante di luppolo nobile europeo, fieno fresco, crosta di pane e leggera sfumatura cerealosa di lievito. Corpo asciutto e pieno allo stesso tempo, finale amaricante pulito e bevibile che invita al sorso successivo. La keller artigianale fedele allo spirito del cantinone bavarese. Perfetta con wurstel, brezel, formaggi freschi, pesce alla piastra, salumi affettati, frittura, pollo arrosto.