Thomas Henry Tonic Water

Tonic water di Thomas Henry, Berlino, bottiglietta da 20 cl: il chinino deciso della scuola tedesca, la tonica che i bartender berlinesi hanno reso lo standard dei locali seri di mezza Europa. Profilo asciutto e amaro pieno, carbonazione professionale, dolcezza al minimo sindacale: è una tonica che non accompagna il gin, lo sfida, e con i London Dry strutturati il risultato è un tonic adulto e nervoso. Al banco è l'alternativa continentale ai marchi inglesi: stessa fascia premium, carattere più teutonico. Uso: gin tonic secchi con ghiaccio pieno e scorza di limone, vodka tonic asciutti, o da sola per chi ama l'amaro vero. La bottiglietta con la T bianca è ormai un segno di riconoscimento tra addetti.