Quantè

Quante' Millesimato Extra Dry DOC Treviso: prosecco di annata dichiarata, base Glera in metodo Martinotti, residuo extra dry, 11 gradi. È il prosecco trevigiano nella sua forma da aperitivo: mela e pera croccanti, fiori bianchi, bollicina allegra e la dolcezza appena percettibile dell'extra dry, con il millesimo a garantire freschezza d'annata. Al banco lavora sul doppio fronte del calice e dello spritz: la DOC Treviso è il nome che il cliente conosce, il millesimato il dettaglio che qualifica la proposta, e il prezzo resta da servizio quotidiano. Uso: calice d'aperitivo, spritz, brindisi e tavola informale, sempre ben freddo, con la bottiglia che gira prima di perdere freschezza.