Polara 53 Bitter Lemon

Bitter lemon della linea 53 di Polara, Modica, bottiglietta da 20 cl: limone amaro con meno zucchero della media di categoria, pensato dalla casa siciliana per la miscelazione contemporanea. Il succo di limone di Sicilia incontra il chinino in un profilo secco-agrumato pulito, senza la dolcezza pastosa dei bitter lemon industriali. La linea 53 è il progetto mixology di Polara: bottiglie da bartender con l'identita' siciliana della casa di Modica. Al banco copre gin lemon tonic asciutti, vodka bitter lemon e gli analcolici agrumati adulti. Uso: con gin agrumati per raddoppiare la scorza, con ghiaccio e rosmarino da solo come aperitivo analcolico. La Sicilia contro le multinazionali: un racconto che al tavolo funziona.