Grey Goose

Vodka francese della Beauce: Grey Goose, 38 gradi, grano tenero francese della piana a sud di Parigi e acqua di sorgente di Gensac filtrata naturalmente nel calcare della Champagne. Creata nel 1997 dal maitre de chai Francois Thibault con approccio da cantina più che da distilleria: singola distillazione per preservare il carattere del grano. Profilo morbido e panificato, mandorla dolce, finale rotondo. È la vodka francese del lusso globale, richiesta per nome dalla clientela internazionale. Al banco copre Martini di rappresentanza, drink premium e il servizio liscio ghiacciato. Uso: vodka Martini con scorza di limone, Le Grand Fizz con sambuco e lime (il serve ufficiale della casa), o freddissima da degustazione.