PESCI IN FACCIA

East Coast IPA del War con luppoli Galaxy, Mosaic, Amarillo e Citra Cryo. NEIPA-style dorato velato grazie al frumento e all'avena, luppolatura tropicale intensa con i Cryo che concentrano il carico aromatico senza apportare amaro pungente. Naso esplosivo di mango maturo, ananas, frutto della passione, pompelmo rosa e leggera nota di pesca. Corpo medio morbido e succoso, finale amaricante calibrato e pulito senza asperità. La East Coast IPA tropicale del birrificio milanese. Perfetta con sushi e poke, pollo al curry, taco di pesce con mango, costine BBQ, insalate tropicali, formaggi caprini stagionati, cucina hawaiana.