CIUBE

Double IPA del Lariano, leggermente ambrata, con nome diminutivo di Chewbacca di Star Wars. Luppolatura quadrupla di scuola americana: Columbus, Citra, Galaxy e Cascade in dry-hopping intenso a freddo. Naso esplosivo di mango, frutto della passione, pompelmo rosa, ananas e resina di pino. Corpo pieno sostenuto dal malto biscotto, alcol degli 8 gradi ben integrato dalla luppolatura tropicale, finale amaricante lungo e deciso ma mai aggressivo. Per chi vuole una DIPA con tutto il carico aromatico moderno. Perfetta con hamburger gourmet, costine BBQ, formaggi stagionati Asiago e Pecorino, pollo speziato, cucina tex-mex, piatti grassi che il luppolo pulisce.