TINY ALCHEMIST fusto 25 lt

Hazy Session IPA del LZO, chiara velata, quattro gradi e mezzo. Poco alcol e tanta beva, che nelle session è più difficile di quanto sembri: se togli i gradi devi mettere qualcos'altro, e qui ci sono Strata e Nectaron. Naso di pesca, mango e frutta tropicale, con agrume e una vena resinosa a dare contorno. Avena e frumento tengono il corpo morbido nonostante la gradazione bassa, amaro contenuto. È la birra della seconda e della terza. Si serve a 6 gradi. Perfetta con taglieri, pizza margherita, insalate di pollo, formaggi freschi, aperitivi lunghi.

Questo formato è il fusto da 25 litri, circa 63 medie da 0,4 litri. L’acciaio è a rendere: il vuoto torna con la consegna dopo e la cauzione si riaccredita.