CYBER SAISON

Saison del LZO con segale in ricetta, IBU 22. Saison di scuola belga vallone fermentata con lievito ad alta temperatura che produce il classico profilo speziato, base maltata arricchita dalla segale che da una nota pepata e dal frumento. Luppolatura Spectrum BRU-1 + Galaxy che da freschezza tropicale. Dorato velato, naso speziato di pepe bianco, chiodi di garofano, segale leggera, agrumi gialli e una sfumatura tropicale del Galaxy. Corpo asciutto e secco grazie all'alta attenuazione tipica, finale fresco e speziato. La saison contemporanea del birrificio trevigiano. Perfetta con cucina speziata (thai, marocchina), pollo al curry, branzino, formaggi caprini.