Jameson Black Barrel

Jameson Black Barrel, il Jameson delle botti bruciate: tripla distillazione di Midleton, ma con grain whiskey small batch e una quota maggiore di single pot still, maturati in botti ex bourbon sottoposte a doppia carbonizzazione, 40 gradi. Il fuoco in più si sente: toffee, vaniglia profonda, legno tostato, frutta caramellata, un Jameson più ricco, scuro e strutturato del classico, pensato per il bicchiere lento più che per lo shot. Al banco è il gradino di mezzo perfetto: il cliente Jameson sale di livello senza cambiare bandiera, e il prezzo resta amichevole. Uso: liscio o con una roccia grande, in Old Fashioned irlandesi dove il tostato lavora benissimo, o in un Irish Coffee di alto profilo.