Irish Mist

Irish Mist, il liquore di whiskey e miele d'Irlanda: ricetta storica che unisce whiskey irlandese, miele, erbe e spezie, ispirata secondo la leggenda all'antico heather wine, l'idromele d'erica dei clan irlandesi, 35 gradi. Il profilo è dolce e avvolgente: miele pieno, whiskey morbido sotto, erbe aromatiche a tenere il sorso interessante, finale caldo. È un classico dei liquori da dopocena nordeuropei, storicamente legato a Tullamore. Al banco copre il dolce-forte serale: liscio o con ghiaccio per il cliente che ama i liquori al miele, e in miscelazione dà twist caldi e golosi. Uso: liscio o con ghiaccio a fine pasto, nel caffè alla maniera irlandese, in hot toddy invernali, o con ginger ale come highball dolce.