FRISCANZA GLUTEN FREE

Pale Ale gluten free certificata del Onei, variante GF della Friscanza base. Costruita con enzima che rompe le proteine del glutine senza alterare il profilo della APA. Dorata, luppolatura americana che da il carattere agrumato tipico dello stile. Naso pulito di pompelmo rosa, scorza d'arancia, malto biscotto e leggera nota tropicale. Corpo medio bilanciato, finale amaricante calibrato e secco. La pale ale ragusana per celiaci che vogliono una birra di carattere senza compromessi. Gradazione contenuta (4,7%) che la rende beverina. Perfetta con cucina siciliana, pizza, hamburger classici, pesce alla griglia, formaggi freschi, salumi, antipasti misti, panini al pollo.