FRISCANZA

Pale Ale (master IBU 25) del Onei di Ragusa, APA dorata classica. Luppolatura americana moderata che da il carattere agrumato tipico dello stile senza coda pungente. Naso pulito di pompelmo rosa, scorza d'arancia, malto biscotto e leggera nota tropicale. Corpo medio bilanciato tra dolcezza maltata e amaro del luppolo (IBU 25 perfetti per una APA equilibrata), finale amaricante calibrato e secco che lascia il palato fresco. APA siciliana di scuola pulita per chi cerca freschezza senza la potenza di una IPA. Perfetta con cucina siciliana (pesce alla griglia, panelle, arancini), pizza, hamburger classici, formaggi freschi, salumi affettati.