SUNDAY ROAST

Golden Ale del Zona Mosto, bionda inglese pulita pensata come accompagnamento del tipico arrosto della domenica britannica. Dorata, alta fermentazione che da una struttura più rotonda di una lager, malto Maris Otter biscottato base inglese. Naso elegante di malto biscotto, leggera nota fruttata da estere del lievito, agrumi gialli e luppolatura inglese discreta. Corpo medio bilanciato, finale morbido amaricante calibrato senza asperità. La golden ale per chi vuole una birra accessibile ma autentica. Perfetta con arrosti di carne, roast beef, pollo arrosto, shepherd's pie, formaggi stagionati.