Mediterranean

Finish Oil Sharab a blend di erbe mediterranee (rosmarino, timo, salvia, alloro, ginepro) in olio essenziale concentrato. Atomizer 30 ml, dose costante a ogni nebulizzazione. Le cinque erbe sono dosate per bilancio: nessuna domina, le altre non spariscono. Lavora dove un drink ha bisogno di un'apertura vegetale-erbacea che dialoghi con il territorio del cocktail bar mediterraneo. Da mixologist a mixologist: quando vuoi costruire coerenza geografica sul Gin Tonic con gin italiani (About Ten, DU.IT, 4312, Aquamaris, Volcano Etna), sul Negroni dove vuoi spostare il profilo verso il vegetale, sui mocktail dove serve un profilo verde che lo sciroppo industriale non riproduce, qui usi Mediterranean. Si lega bene anche ai cocktail con tequila o mezcal: l'erbaceo della pianta dell'agave trova prolungamento aromatico naturale. Perché qui: blend multi-erbe Sharab già equilibrato in produzione, atomizer con dosaggio costante. Particolarmente coerente con il portfolio gin artigianale italiano del catalogo Sciuto. Uso: due nebulizzazioni sopra il bicchiere al pickup, distanza 15-20 cm. Particolarmente efficace su drink serviti in calice basso o coppa, dove il bouquet si distribuisce nel volume del bicchiere.