LAPSANG SOUCHONG

Fermentato naturale analcolico del Legend Kombucha di Verona, edizione limitata e numerata di 599 bottiglie. Il tè è il Lapsang Souchong del Fujian, essiccato ancora oggi su fascine fumanti di legno di pino: da lì l'aroma torbato e le note affumicate di resina e tabacco, bilanciate dall'acidità del succo di mele dell'Alto Adige. Sorso morbido e avvolgente, da meditazione, da bere lentamente a fine pasto. È la prima gold edition della casa: bottiglia da 0,75, astuccio nero e oro, ogni pezzo numerato e confezionato singolarmente. Al banco si propone al tavolo come si propone un distillato, e in vetrina si vende da sola.