KOMBWINE VAMP

Analcolico di kombucha e mosto d'uva Corvina del Legend Kombucha, blend tra kombucha e mosto di uva veneta tradizionale. La Corvina e l'uva base dell'Amarone della Valpolicella, qui usata come mosto non fermentato che da il colore rosso e una nota fruttata distintiva. Rosato carico, naso elegante di uva Corvina matura, leggera nota di mosto fresco, te leggero e una sfumatura acidula della fermentazione kombucha. Corpo snello, acidità pulita bilanciata dalla dolcezza naturale del mosto, finale fresco vinoso con persistenza fruttata. Alternativa elegante al vino per chi non beve alcol. Perfetto come aperitivo raffinato analcolico, con cucina veneta, salumi, formaggi semi-stagionati.