LA LEGGENDA ELIJAH

Bourbon Barrel Aged Imperial Stout del Brewfist invecchiata in botti di whisky Elijah Craig del Kentucky, undici gradi e uno di pura potenza nera. Naso di vaniglia bourbon intensa, cioccolato fondente, caffè espresso, caramello bruciato, prugna sotto spirito e legno nobile. In bocca è densa, vellutata, con dolcezza del whisky che si fonde alle tostature e finale lunghissimo caldo. Calore alcolico ben integrato dal tempo. Sta benissimo a fine pasto come dessert liquido, con torta al cioccolato fondente, tiramisù, formaggi erborinati molto stagionati, sigaro torcedor robusto, cioccolato extra fondente al 80 percento.