KEVIN

La Kevin del Rock è una Pils tedesca da 4,5 gradi, beverina, secca, fatta come si deve con malti Pilsner e luppoli nobili Saaz e Hallertauer. Naso di crosta di pane, erba fresca tagliata, fiore di sambuco e accenno minerale. In bocca è snella, secca, con amaro elegante che chiude pulito e bollicina fine. Sta benissimo con frittura di pesce, panelle, cous cous trapanese o un semplice tagliere di salumi. Una Pils onesta per chi vuole bere bene una birra senza fronzoli, da banco quotidiano.