BLANCHE

Blanche belga gluten free certificata del birrificio Keychain di Caserta, specializzato in birre senza glutine di qualità. Costruita con enzima che rompe le proteine del glutine senza alterare il profilo della Witbier tradizionale del Brabante fiammingo. Base con orzo, frumento non maltato e avena, speziatura tradizionale di coriandolo macinato e scorze d'arancia amara di Curacao. Dorata torbida, naso elegante di buccia d'arancia amara, coriandolo fresco, frumento e leggera nota di chiodi di garofano del lievito belga. La blanche per celiaci di Keychain. Perfetta con sushi, frutti di mare, insalate, formaggi.