Vaso Amarene Fabbri

Amarene Fabbri in vaso, l'icona bianca e blu: le amarene candite nel loro sciroppo che hanno fatto la storia della casa bolognese dal 1905, nel celebre vaso decorato che è un pezzo d'arredo prima ancora che una confezione. Il profilo dolce-acidulo della marasca è inconfondibile: frutto intero sodo, sciroppo denso che vale da ingrediente. Al banco il vaso lavora due volte: in bella vista sulla vetrina racconta qualità e tradizione, e all'atto pratico guarnisce coppe gelato, dessert al bicchiere, crepes e drink dolci. È uno di quei prodotti che il cliente riconosce da lontano e associa subito al gusto. Uso: coppe e dessert, affogati, guarnizione di drink e caffetteria dolce, sciroppo per bibite artigianali.