THUMPER

Double IPA di Kinnegar, oro carico, luppoli americani. Malto masticabile con pino resinoso e agrumi, sapori e aromi di luppolo dirompenti da cui prende il nome Thumper (martello). Corpo pieno sostenuto dal malto Pale biscotto, alcol degli 8 gradi ben integrato dalla luppolatura intensa, finale amaricante lungo e deciso ma mai aggressivo. La DIPA del Donegal, espressione massima della tradizione luppolata di Kinnegar. Una delle DIPA irlandesi più importanti, fedele al canone della scuola americana classica. Perfetta con hamburger gourmet, costine BBQ, pollo speziato, formaggi stagionati come Asiago e Pecorino, cucina tex-mex con jalapenos, piatti grassi che il luppolo pulisce.