Nespola

Soda Boost Nespola, l'aroma Sharab per il sifone: flacone da 50 millilitri che aromatizza la soda del sifone da un litro, trasformando l'acqua gasata della stazione in una soda alla nespola fatta in casa. La nespola è un gusto che non esiste in commercio: dolce-acidulo, gentile, mediterraneo, e proprio per questo firma il locale più di qualsiasi referenza industriale. Al banco apre il capitolo delle soda artigianali: highball con la soda della casa, spritz personalizzati, analcolici che nessun concorrente può replicare, con un flacone che dosa venti sifoni. Uso: nel sifone da un litro per soda alla nespola, poi highball d'autore, spritz personalizzati e analcolici firmati dalla casa.