MANHATTAN

Manhattan Drink It, il re dei cocktail in bottiglietta monodose di vetro da 10 centilitri: blend di bourbon e american whiskey con vermouth, nelle proporzioni classiche IBA. Il profilo è morbido e speziato, pronto per la coppetta con ciliegia come da rito. Il Manhattan è tra i cocktail più difficili da fare bene al volo: qui arriva già bilanciato e stabile, perfetto per eventi, catering e servizi senza stazione attrezzata, o per il picco del sabato sera quando il banco affoga. Si serve freddo, con ciliegia, e nessuno chiede se è stato shakerato al momento. Uso: freddo di frigo in coppetta con ciliegia al maraschino, eventi e catering, servizio veloce di classici senza barman dedicato.