Champagne Mumm Grand Cordon Brut, Pinot Nero, Chardonnay e Meunier

Champagne Mumm Grand Cordon Brut, in astuccio. È la cuvée simbolo della maison G.H. Mumm di Reims: Pinot Nero al 45%, Chardonnay al 30% e Meunier al 25%, da oltre cento cru della Champagne, con una parte dei vini di riserva affinata in tini di rovere. Il Pinot Nero dà struttura e potenza, lo Chardonnay eleganza e mineralità, il Meunier il frutto. Oro brillante e perlage fine e persistente. Al naso pesca matura, albicocca e ananas, poi vaniglia, pasticceria, frutta secca, lievito e miele. In bocca è strutturato e vinoso, con frutta fresca e un finale lungo, potente e fresco. Sulla bottiglia la fascia rossa, il Cordon Rouge, è modellata direttamente nel vetro.

Scheda tecnica
Categoria: Champagne AOC Brut
Produttore: G.H. Mumm, Reims (Francia)
Uvaggio: Pinot Nero 45%, Chardonnay 30%, Meunier 25%
Alcol 12%
Formato: 75 cl, in astuccio
Servizio: ben freddo
Abbinamenti: aperitivo, crostacei, ostriche, crudi e carpacci di pesce, frittura di pesce, pesce al vapore, carni bianche