BLUTMOND polykeg 24 lt

Rauchbock di Wild Raccoon: una bock affumicata, ambrata scura, da 6,9 gradi. Il malto affumicato porta crosta di pane integrale, pane di segale e brace; il corpo è rotondo e il finale pulito, da lager. Affumicata ma elegante, non invadente. Si serve a 8-10 gradi. Con carne affumicata, salsicce, formaggi affumicati, grigliate e cucina bavarese.

Scheda tecnica
Categoria: birra, rauchbock
Produttore: Wild Raccoon, Udine (UD), Friuli Venezia Giulia
Alcol: 6,9% vol.
Colore: ambrato scuro
Servizio: 8-10 gradi
Formato: lattina 44 cl, cartone da 12; fusto polykeg 24 lt

Questo formato è il polykeg da 24 litri, circa 60 medie da 0,4 litri. Il fusto in plastica è a perdere: finito non c’è vuoto da restituire né cauzione da gestire.