HOPUS DAY

American IPA del Free Lions in single-hop con Mosaic Cryo. La concentrazione del Cryo (luppolo congelato e separato) regala un colpo aromatico intensissimo senza apportare amaro pungente. Dorata, naso esplosivo di mango maturo, frutto della passione, blueberry e leggera nota erbacea-tropicale tipica del Mosaic. Corpo medio asciutto, finale amaricante calibrato che valorizza l'aroma senza coprirlo. La single-hop per capire il vero carattere del Mosaic Cryo, edizione celebrativa Hopus Day. Perfetta con cucina speziata, taco di pesce con mango, pollo al curry, costine BBQ, formaggi stagionati, insalate con avocado e blueberry.