VECCHIA LODI VII
Bottiglia · 0.33 · x12
Colore
Amaro
La Vecchia Lodi è il barley wine dell'anniversario di Brewfist, prodotto ogni anno in edizione millesimata per celebrare la prima cotta del 16 novembre 2010. Solo acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito: ambrato profondo, amaro basso, dolcezza da malto con caramello, frutta secca e note ossidative che si sviluppano col tempo. Nato per la cantina e le verticali: ogni annata evolve in bottiglia per anni. Da meditazione, in piccolo calice a temperatura ambiente di cantina.
In tavola Formaggi stagionati ed erborinati, cioccolato fondente, dolci secchi; da meditazione.
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