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HIPSTER FROG

Zona Mosto · Rho (MI) · AMERICAN LAGER · 5°
Fusto · POLYKEG · 24 lt
Colore
Amaro
American Lager del Zona Mosto con dry-hopping Mosaic. Bassa fermentazione lager fredda (pulita, beverina) sovrapposta a un carico aromatico moderno americano che la trasforma in una hoppy lager. Dorata brillante, naso intenso di mango, frutto della passione, blueberry e leggera nota erbacea-tropicale tipica del Mosaic. Corpo asciutto e secco grazie alla lager, finale amaricante calibrato che lascia il palato fresco. La lager contemporanea di scuola americana per chi vuole il rigore della bassa fermentazione con l'aroma del luppolo moderno. Perfetta da aperitivo, con sushi e poke, taco di pesce, insalate, pollo speziato, formaggi caprini freschi.
In tavola Aperitivo e fritture: fritto misto, verdure in pastella, pizza margherita, salumi delicati.
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