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Best Bitter di Zona Mosto di Rho, stile inglese classico in chiave moderna come il birrificio sa fare. Quattro gradi e mezzo, beverina seria da pinta pub. Naso di crosta di pane tostato, caramello chiaro, biscotto, luppolo inglese terroso con accenni di tè nero, foglia secca e nocciola. In bocca attacca maltata morbida, poi l'amaro classico chiude pulito con quella nota torrefatta che fa scuola londinese. Carbonazione bassa stile cask. Perfetta con fish and chips, hamburger gourmet, shepherd's pie, formaggi tipo Cheddar mediamente stagionato, salumi affumicati, costine BBQ, polpette al sugo, cucina inglese.