QUADRUPEL
Fusto · BAIONETTA · 15.3 lt
Colore
Amaro
Abbaziale in stile quadrupel delle Fiandre, rossa, dall'approccio avvolgente e caloroso. Malto caramellato, frutta e spezie con la dolcezza dell'alcol; sorso rotondo e leggermente pepato, finale amarognolo. Matura fino a sei settimane in tank; da servire a 8-9 gradi.
In tavola Brasati, selvaggina, formaggi erborinati, dolci al caramello; la frutta scura ama la carne.
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