DOLCI ON FIRE SOUFFLÉ
Lattina · 0.44 · x12
Colore
Amaro
Pastry Sour di Wild Raccoon al soufflé di cioccolato e frutti rossi: lamponi, ciliegie e fave di cacao su una base acida e cremosa, 5,5 gradi. Dolce, acida e golosa, un dessert in lattina. Si serve fredda, 4-6 gradi. Con dolci al cioccolato, panna cotta, formaggi freschi, oppure da sola a fine pasto.
Scheda tecnica
Categoria: birra, pastry sour
Produttore: Wild Raccoon, Udine (UD), Friuli Venezia Giulia
Alcol: 5,5% vol.
Colore: ambrato
Servizio: fredda, 4-6 gradi
Formato: lattina 44 cl, cartone da 12
In tavola Piatti acidi e sapidi: ostriche, ceviche, formaggi di capra, crostate di frutta; l’acidità taglia il grasso.
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