ARCTIC TERROR
Fusto · POLYKEG · 24 lt
Colore
Amaro
Cold IPA di Wild Raccoon: fermentata con lievito da lager, quindi pulitissima e secca, con il luppolo in primo piano. Citra e Citra Cryo insieme al neozelandese Nectaron danno frutto della passione, pesca e ananas; il finale è secco e agrumato. Rinfresca come una lager e profuma come una IPA. Si serve fredda, 4-6 gradi. Con pesce alla griglia, sushi, cucina thai e pizza.
Scheda tecnica
Categoria: birra, cold ipa
Produttore: Wild Raccoon, Udine (UD), Friuli Venezia Giulia
Alcol: 5,9% vol.
Colore: dorato chiaro
Servizio: fredda, 4-6 gradi
Formato: lattina 44 cl, cartone da 12; fusto polykeg 24 lt
In tavola Piatti saporiti e grassi: burger, fritti, cucina messicana e indiana, formaggi erborinati. L’amaro luppolato sgrassa e rinfresca il palato.
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